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01注意飲用水衛(wèi)生
高溫可殺滅致病微生物,飲用水需煮沸后再飲用。
02講究食品衛(wèi)生
1)食物要生熟分開,避免交叉污染。
2)吃剩的食物應及時儲存在冰箱內(nèi),且儲存時間不宜過長,再次食用前,需要加熱至熱透,因為冰箱低溫只能延緩細菌生長,并不能滅菌。
3)盡量少食用易帶致病菌的食物,如螺螄、貝殼、螃蟹等水產(chǎn)品,尤其不在流動路邊攤吃海鮮,不要生吃、半生吃水產(chǎn)品。
4)各種醬制品或熟肉制品在進食前,應重新加熱。
5)涼拌菜可加點醋和蒜。
03培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習慣
1)注意手的衛(wèi)生,平時常洗手,飯前、便后手要洗凈;
2)不暴飲暴食,不吃腐敗、變質(zhì)的食物,生食食物一定要洗凈,盡量減少生冷食品的攝入;
3)對養(yǎng)有寵物的家庭,一定要搞好寵物的衛(wèi)生,同時要告誡孩子不要自己一邊吃東西一邊喂寵物。
04盡量減少與腹瀉病人的接觸
盡量減少與腹瀉病人的接觸,病人用過的餐具、便器、臥具都應該消毒,以避免疾病的傳播和流行。
05調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu),平衡膳食
調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu),平衡膳食,合理營養(yǎng),提高機體免疫力。加強身體鍛煉,增強抵御疾病的能力,注意勞逸結(jié)合。根據(jù)氣候變化,及時增減衣服,避免著涼感冒。
06衣被、用具要勤洗勤換
衣被、用具要勤洗勤換,注意居室通風,保持室內(nèi)空氣清新,通風透氣是減少及消滅致病菌的有效方法。